siroz hastaları ne yememeli ne demek?

Siroz hastaları, karaciğer fonksiyon bozukluğu yaşadıkları için bazı gıdaları tüketirken dikkatli olmalıdırlar. Aşağıdaki besinler, siroz hastaları tarafından tüketilmemesi veya sınırlı tüketilmesi önerilmektedir:

1. Alkol: Siroz hastaları, alkol tüketmemelidirler. Alkol, zaten hasarlı olan karaciğer hücrelerine zarar verebilir.

2. Yağlı gıdalar: Yağ bakımından zengin gıdalar, sindirimi zorlaştırabilir ve karaciğer üzerinde ekstra bir yük yaratabilir.

3. Şekerli gıdalar: Şekerli gıdalar tüketmek, karaciğerde yağ birikimine neden olabilir.

4. Kırmızı et: Kırmızı et, yüksek yağ ve protein içeriğine sahiptir ve sindirimi zorlaştırabilir.

5. Tuzlu gıdalar: Yüksek tuzlu gıdalar, vücutta sıvı tutulmasına neden olabilir ve siroz hastalığı komplikasyonlarını kötüleştirebilir.

6. Fast food ve hazır gıdalar: Fast food ve hazır gıdalar, genellikle yüksek yağ, tuz ve şeker içeriğine sahiptir ve siroz hastaları için önerilmez.

Siroz hastaları, sağlıklı bir karaciğer fonksiyonu için yeterli miktarda protein, lif ve vitamin almak için diyetlerine sebzeler, meyveler, tam tahıllar, düşük yağlı protein kaynakları ve az tuz içeren gıdalar ekleyebilirler. Ancak, diyet planınızı öncelikle bir doktor veya diyetisyen ile tartışmanız önemlidir.